ANTOCYJANY

ANTOCYJANY E163 (wyodrębniane ze skórek winogron lub z kapusty)

FUNKCJA:
- barwnik czerwono-fioletowy

MOŻLIWE NEGATYWNE SKUTKI:
- brak negatywnych skutków, uważa się, że pełnią w organizmie role ochronne

GDZIE MOŻNA GO ZNALEŹĆ:
- napoje bezalkoholowe
- dżemy
- wina
- jogurty
-lody
- cukierki
- wyroby cukiernicze
- konserwy
- witaminy w tabletkach