AMARANT

AMARANT E123 (czerwień FD&C,  barwnik smołowy i azotowy, syntetyczny związek chemiczny) - W NIEKTÓRYCH KRAJACH ZAKAZANY!!!

FUNKCJE:
- barwnik niebiesko-czerwony

MOŻLIWE NEGATYWNE SKUTKI:
- nadpobudliwość
- pokrzywka
- astma
- nieżyt nosa
- może negatywnie wpływać na płodność, wątrobę i nerki
- może wywołać wady wrodzone
- kancerogenny (rakotwórczy)
- teratogenny (powoduje wady w rozwoju płodu)
- powinny go unikać osoby uczulone na aspirynę (salicylany)

GDZIE MOŻNA GO ZNALEŹĆ:
- ciasta w proszku
- ciasto biszkoptowe w proszku
- galaretki w proszku
- płatki zbożowe
- kasze
- napoje bezalkoholowe
- przetwory z czarnej porzeczki
- szminki
- kosmetyki